为贯彻落实安全生产和森林草原防灭火会议精神，结合“大排查、大整治、大曝光”行动及“小散企业”整治行动方案，3月7日上午，在新津区张大公馆内，一场特殊的“三八”妇女节活动正在上演。不同于传统的插花、茶艺活动，30余名餐饮行业女性从业者手持灭火器，在消防救援人员的指导下进行了一场“沉浸式”消防安全培训。这场由成都消防救援支队与新津区餐饮协会联合发起的“巾帼护安”共建行动，将节日庆祝与技能提升深度融合，提前为女性职工送上了一份“硬核”节日礼物。

活动现场，消防宣传员结合餐饮行业特点，以近年厨房火灾案例为切入点，系统讲解了油锅起火、燃气泄漏等应急处置方法。“过去总觉得消防演练是走形式，今天才知道后厨的排烟管道积油也可能引发爆燃，厨房烟道应至少每季度清洗一次。”现场的餐饮行业女性从业者在听完理论课后感慨道。实操环节中，女性员工们分组体验了“干粉灭火器灭火”“室外消火栓连接与喷水操作”等针对性项目。“这次培训让我们从被动受教者变成了主动参与者”。餐饮协会负责人表示，协会将建立“消防-餐饮”长效共建机制，不断强化员工安全意识，完善消防管理制度与应急预案，为新津人营造安全放心的用餐环境，让美味与安全在“烟火气”中相伴始终。

新时代的女性力量不仅体现在岗位上，更应成为安全文化的传播者。这次共建既是妇女节的新注解，也是消防宣传“五进”工作的生动实践。活动最后，餐饮协会工作人员为消防救援人员集体送上鲜花，在春日暖阳下，这些鲜花与她们自信的笑容交相辉映，勾勒出节日里最动人的风景线。